15 Apr

„Coole Lunchbox füllen“ an der MCS-Juniorakademie – April 2017!

Heute vor einer Woche war es wieder soweit, Samira und ich haben an der MCS-Juniorakademie wieder einen Workshop „Coole Lunchbox füllen“ gegeben.
Diesmal standen alle Zeichen auf Ostern,wir haben nicht nur Osterhäschen aus einem Quark-Öl-Teil gebacken, nein wir haben auch lustige Hasen aus Babybell-Käse und Kücken aus gekochten Eiern gezaubert.

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Zu Beginn haben wir diesmal mit den Kids ein bisschen gebastelt und etwas zur Farbenlehre und den Packprinzipien von LunchBoxen gelernt. Für unsere kleine Bastelstunde haben wir die Vorlagen aus dem BentoBox-Buch von Token kopiert und die Kids durften sie dann ausschneiden und mit Kleber erst mal Ihre eigene LunchBox in der Theorie zusammen stellen. Zudem haben wir dann noch aus Filtertüren kleine Hasen gebastelt in denen man sehr schön ein Osterei drin verstecken kann, in diesem YouTube Video seht Ihr wie es geht. 

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Danach ging es dann ans zubereiten des Couscous-Salat und ans Teig kneten für die Quark-Öl-Häschen. Während der Teig noch etwas ruhen musste haben wir gemeinsam damit begonnen Äpfel, Karotten und Radieschen hübsch in Form zu schneiden um sie später in die LunchBox zu packen. Danach waren dann die Häschen an der Reihe, mussten geformt werden und kamen anschließend in den Backofen. Das Rezept für die Quark-Öl-Häschen findet Ihr hier und das Rezept für den Couscous-Salat hier.

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Und nun kommt doch einfach mit auf eine Reise mit toll gefüllten LunchBoxen…

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Ein großes Dankeschön geht hier wieder an Flotte Karotte für das Sponsoring von Obst, Gemüse etc… und an BackBord für das Brot!

Ich wünsche Euch allen gesegnete Ostertage und macht es Euch gemütlich!

Mit gesundem und leckeren aus der Box,
Eure LeckerMone 🙂

PS: Im Juni geben wir noch einen zweiten Workshop an der MCS-Juniorakademie, sollten hier Kinder oder Eltern der teilnehmen Schulen lesen, hier könnt Ihr Euch noch anmelden.

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