03 Okt

MittwochsBox #28: Macht Ihr mit? Thema: „Erntedank / Erntezeit“!

wpid-Erntedank-2013-10-3-10-30.jpg„Herbst“! Für mich immer noch noch die schönste Jahreszeit überhaupt. Und wenn wir dann auch noch so ein Wetter haben wie in der vergangen Woche, dann noch viel mehr. Bunte Blätter, klare Luft, Kastanien! Aber das ist nicht alles, ich liebe auch all das frische Obst und Gemüse im Herbst. Endlich wieder frische deutsche Kartoffeln, Zwiebeln, Äpfel, Pflaumen, Kürbise und Möhren. Hach, einfach wunderbar. Die voll hängenden Äpfelbäume plündern, frischen Apfelkompott kochen, Apfelkuchen backen, der Geruch von Äpfeln und Zimt. Vor einer Stunde ist ein ganz toller Kürbis-Apfelkuchen aus unserem Backofen gewandert, die ganze Wohnung duftet ganz toll. Das ist für mich Herbst!

Die römisch-katholische und evangelische Kirche legte den ersten Sonntag im Oktober als „Erntedankfest“ fest. Es soll der Ernte des Jahres, der Landwirtschaft, den Bauern und allen anderen gedankt werden die Arbeit in Ihren Gärten vorrichtet haben. Und auch wenn Ihr nicht gläubig seid, wir alle sind doch dankbar über frisches regionales Obst und Gemüse, und dann sollten wir im Herbst zumindest der Natur dankbar sein das sie uns all das bietet. Und vielleicht danken wir auch den Bienchen und Hummeln, denn ohne sie müssten wir auf Pflaumen, Äpfel und Birnen verzichten. Und auch im Sommer hätten wir keine Erdbeeren, Kirschen und Tomaten gehabt. Sie leisten schon eine ganz schöne Arbeiten die kleinen Tierchen.

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Was heißt für Euch „Erntedank“ oder „Erntezeit“? Welche Gerichte liebt Ihr im Herbst ganz besonders? Zwiebelkuchen ist für mich auch ein ganz typisches Rezept, das ich mit Ernte verbinde, dazu ein frisches Glas Federweißer. Zeigt mir Eure Gerichte die Ihr mit dem Thema „Erntezeit“ verbindet. Ich bin sehr gespannt, was Euch dazu einfällt und Ihr mir am 09.10.2013 präsentieren werdet.

Nun wünsche ich allen Lesern aus Deutschland einen schönen ruhigen Feiertag, evtl. ein schönes langes Wochenende. Allen anderen dann ab Morgennachmittag ein schönes Wochenende, macht es Euch schön.

Mit gesundem und leckeren aus der Box,

Eure LeckerMone 🙂

Ein Gedanke zu „MittwochsBox #28: Macht Ihr mit? Thema: „Erntedank / Erntezeit“!

  1. Oh, ich wäre so gern dabei, ich freu mich schon so auf herbstliche Suppen wenn wir wieder daheim sind! Aber nächsten Mittwoch bin ich noch in Kopenhagen 🙂 Aber danach bin ich wieder dabei!
    xo Zoe

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