07 Mai

Schokolierte Erdbeeren…

Erdbeeren überzogen mit weißer und dunkler Schokolade…ein Traum für Naschkatzen wie mich 🙂

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Damit die Erdbeeren auch in einer LeckerBox gut aufgehoben sind und einfach gegessen werden können, habe ich jeweils drei Erdbeeren auf eine Spießchen gesteckt.

Etwas weiße und dunkle Schokolade im Wasserbad erhitzen, die Erdbeerspieße auf etwas Backpapier legen und mit Schokolade beträufelt.

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Die mit Schokolade überzogenen Erdbeeren anschließend in den Kühlschrank geben so das die Schokolade zügig hart wird…

Die Spießchen lassen sich so auch gut über Nacht bis zum nächsten Morgen aufbewahren.

Eure

LeckerMone 🙂

Ein Gedanke zu „Schokolierte Erdbeeren…

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